Bakers & roasters is een levendig brunchadres in amsterdam dat nieuw-zeelandse en braziliaanse invloeden samenbrengt in een informele, stedelijke setting. In onze stad staat deze zaak bekend om zijn royale porties, gastvrije sfeer en constante drukte, wat veel zegt over de populariteit onder zowel locals als bezoekers. Gasten komen hier voor een uitgebreide brunch met goede koffie, versgeperste sappen en een menukaart waarop comfortfood centraal staat. Het interieur is warm en licht, met een open en energieke uitstraling die uitnodigt om net wat langer te blijven zitten. Reserveren is beperkt mogelijk, waardoor een korte wachttijd bij de deur eerder regel dan uitzondering is.

Op onze site vermelden we bakers & roasters graag als tip voor wie in amsterdam op zoek is naar een plek waar brunch bijna een dagbesteding op zich wordt. De kaart biedt een mix van klassiekers als pancakes, eieren in allerlei varianten en stevige ontbijtbowls, aangevuld met gerechten met een zuid-amerikaanse twist. Ook aan vegetariërs en vegans is gedacht, zonder dat dit ten koste gaat van smaak of vullendheid. De bediening is doorgaans vlot en vriendelijk, zelfs op drukke momenten, al moet je rekening houden met een levendige, soms wat rumoerige sfeer. Op de pagina waar je nu bent, vind je het adres en een link naar de website van bakers & roasters voor actuele openingstijden, het volledige menu en eventuele reserveringsmogelijkheden.