Black and blue is een sfeervol steakrestaurant in het hart van amsterdam, waar kwaliteit en eenvoud op een prettige manier samenkomen. Het restaurant richt zich op liefhebbers van goede steaks, burgers en grillgerechten, bereid met zorg en aandacht voor smaak. De inrichting is modern maar warm, met veel hout, een open keuken en een ontspannen, informele sfeer. Dankzij de centrale ligging is black and blue goed te combineren met een dagje winkelen, een museumbezoek of een avond uit in de stad. Wie hier aanschuift, kan rekenen op een toegankelijke kaart, vriendelijke bediening en een ongedwongen ambiance die zowel locals als bezoekers van buiten de stad aanspreekt.

Bij black and blue draait het vooral om vlees van hoogwaardige kwaliteit, dat zorgvuldig wordt geselecteerd en op de juiste manier wordt gegrild. Op de kaart staan verschillende soorten steak, waaronder klassieke cuts, maar ook burgers en enkele vis- en vegetarische opties, zodat er voor verschillende gezelschappen iets te kiezen valt. Daarnaast is er aandacht voor bijgerechten als verse salades, gegrilde groenten en friet, die het geheel compleet maken. Het restaurant leent zich goed voor zowel een ontspannen diner met twee personen als voor een wat grotere groep, bijvoorbeeld met collega’s of vrienden. Reserveren is aan te raden, zeker in het weekend. Actuele openingstijden, menukaart en eventuele speciale acties of arrangementen zijn terug te vinden via de website van black and blue, waar ook eenvoudig online gereserveerd kan worden. Op onze site vind je bovendien in één oogopslag de praktische gegevens terug, zodat je jouw bezoek gemakkelijk kunt plannen.