Blue amsterdam is een bijzonder café-restaurant in het hart van amsterdam, hoog boven de drukte van de stad. Vanaf de ronde, glazen ruimte kijk je in alle richtingen uit over het historische centrum, met zicht op monumentale kerken, grachtenpanden en moderne bouwprojecten. Het is een plek waar je zowel als toerist als inwoner van de stad weer even opnieuw naar amsterdam kijkt. De sfeer is ontspannen en informeel, met veel licht, een eigentijdse inrichting en voldoende ruimte om rustig te zitten. Op onze site beschrijven we blue amsterdam als een toegankelijke ontmoetingsplek, geschikt voor zowel een snelle pauze als een uitgebreid moment van genieten.

Bij blue amsterdam kun je terecht voor ontbijt, lunch, zoete lekkernijen en lichte avondgerechten, met een kaart die aansluit bij een breed publiek. Denk aan goed belegde broodjes, gezonde bowls, salades en wisselende seizoensgerechten, vaak bereid met verse en herkenbare ingrediënten. De drankenkaart biedt een ruime keuze aan koffie, thee, frisdranken, wijnen en cocktails, waardoor het ook een fijne plek is om de dag af te sluiten met een drankje terwijl de stad onder je langzaam in de avondlicht verandert. Dankzij de centrale ligging is blue amsterdam eenvoudig te combineren met een dagje winkelen of een bezoek aan musea en bezienswaardigheden in de binnenstad. Voor praktische informatie over openingstijden, reserveren en de meest actuele menukaart verwijzen we graag naar de website van blue amsterdam, die via onze pagina eenvoudig te bereiken is.