Ctaste is een bijzonder restaurant in amsterdam waar gasten dineren in volledige duisternis. Het concept draait om het versterken van de zintuigen door het zicht weg te nemen, waardoor geur, smaak, geluid en zelfs aanraking intenser worden ervaren. Het restaurant werkt met getrainde, vaak visueel beperkte medewerkers die gasten begeleiden en bedienen tijdens hun bezoek. Hierdoor krijgen bezoekers niet alleen een culinair avontuur, maar ook een inkijkje in de wereld van mensen met een visuele beperking. Ctaste richt zich op een breed publiek, van koppels en gezinnen tot groepen vrienden en zakelijke gezelschappen.

Bij ctaste draait alles om beleving, verrassing en bewustwording. Gasten kiezen vooraf aan de hand van een menu met voorkeuren, maar weten niet precies wat ze zullen eten, waardoor elke gang een ontdekking wordt. Het donker maakt dat gesprekken vaak dieper gaan en dat gasten zich meer focussen op elkaar en op het eten. Naast reguliere diners biedt ctaste ook arrangementen voor bedrijfsuitjes, teambuilding en bijzondere gelegenheden zoals verjaardagen of vrijgezellenfeesten. Op de website van ctaste is meer informatie te vinden over het menu, de reserveringsmogelijkheden en de verschillende arrangementen. Bezoekers van onze site kunnen daar eenvoudig doorklikken voor actuele openingstijden, speciale evenementen en achtergrondinformatie over het team en het unieke concept.