Gollem in amsterdam is een begrip voor liefhebbers van speciaalbier en een ongedwongen kroegsfeer. Wie onze site bezoekt en op zoek is naar een karaktervolle plek om te proeven, ontdekken en ontspannen, vindt in gollem een bestemming met een eigen gezicht. Het is geen gelikt concept, maar een authentieke bruine kroeg waar de liefde voor bier centraal staat. Hier komen buurtbewoners, studenten, dagjesmensen en bierfanaten samen aan de bar of aan kleine houten tafels, omringd door flessen, vaten en het zachte geroezemoes van gesprekken. Wie verder wil kijken dan de bekende merken, zit bij gollem goed.

Op de verschillende locaties in de stad vind je een indrukwekkende selectie bieren op fles en van de tap, met een sterke nadruk op Belgische en ambachtelijke bieren, maar ook ruimte voor verrassende internationale brouwsels. Het personeel is doorgaans goed ingevoerd en helpt gasten graag bij het kiezen van een passend bier, of je nu voor iets lichts en doordrinkbaars gaat of juist een diepe, complexe smaak zoekt. De sfeer is informeel en ontspannen, waardoor je er makkelijk blijft hangen voor een extra rondje of een proeverij met vrienden. Naast bier kun je vaak ook eenvoudige, passende hapjes bestellen, wat gollem niet alleen tot een plek voor een snel glas maakt, maar ook voor een avondvullend bezoek. Meer praktische informatie, zoals de exacte openingstijden en het actuele aanbod, vind je terug via de website en de contactgegevens die bij ons vermeld staan.