Little collins is een geliefde brunchspot in amsterdam die bekendstaat om zijn ontspannen sfeer, creatieve gerechten en vriendelijke service. In dit café voel je je direct op je gemak, of je nu langskomt voor een uitgebreid weekendbrunch, een doordeweekse koffie of een snelle hap tussendoor. Het interieur is warm en ongedwongen, met een mix van ruwe en huiselijke elementen die doen denken aan de cafés in melbourne, waar de naamgever van deze zaak vandaan komt. Op onze site verwijzen we graag naar little collins als een plek waar goede koffie, smaakvol eten en een gastvrije sfeer samenkomen.

Op de kaart van little collins vind je originele brunchgerechten met internationale invloeden, vaak met een moderne twist op klassiekers. Denk aan rijk belegde toast, kruidige eiergerechten, verrassende vegetarische opties en huisgemaakte zoetigheden. De keuken maakt veel gebruik van seizoensproducten, wat zorgt voor gerechten die vers en vol smaak zijn. Naast het eten speelt koffie hier een hoofdrol, met zorgvuldig bereide espresso’s en filterkoffies, maar ook speciale drankjes en een selectie aan wijnen en cocktails voor wie wat langer wil blijven hangen. Bezoekers roemen de levendige, maar toch relaxte sfeer, waardoor het een populaire plek is voor zowel buurtbewoners als bezoekers van de stad. Voor meer praktische informatie, zoals de exacte openingstijden, het volledige menu en reserveringsmogelijkheden, kun je via onze pagina doorklikken naar de website van little collins.