Lot sixty one coffee roasters is een onafhankelijke koffiebrander in amsterdam die zich richt op kwaliteit, transparantie en ambacht. In hun eigen branderij selecteren ze zorgvuldig specialty coffee bonen, die ze kleinschalig branden om de smaakprofielen zo puur mogelijk naar voren te laten komen. Het is een plek waar buurtbewoners, toeristen en koffieliefhebbers samenkomen voor een goede espresso, cappuccino of filterkoffie. De sfeer is ontspannen en informeel, met een duidelijke focus op het product in plaats van opsmuk. Vanuit onze site verwijzen wij naar lot sixty one coffee roasters als een adres waar aandacht voor koffie en gastvrijheid centraal staat.

Het team achter lot sixty one coffee roasters werkt nauw samen met boeren en leveranciers om herkomst, prijs en kwaliteit inzichtelijk te houden. Hun filosofie is dat goede koffie begint bij eerlijke relaties in de keten, van plantage tot kop. In de zaak proef je dat terug in een wisselend aanbod van single origins en blends, vaak met heldere toelichtingen over smaaknotities en zetmethodes. Naast koffie om ter plekke te drinken kun je er ook gebrande bonen, accessoires en soms trainingssessies of proeverijen vinden. Wie zich verder wil verdiepen in hun werkwijze, het actuele aanbod of openingstijden, kan via de link naar de website op deze pagina meer informatie vinden en alvast een indruk krijgen van de branderij en de verschillende locaties in amsterdam.