Lowlander Botanical Bar & Restaurant
Gedempt Hamerkanaal 201
1021KP Amsterdam
Lowlander botanical bar & restaurant in amsterdam is een eigentijdse ontmoetingsplek waar natuur, smaak en ambacht centraal staan. In dit lichte, modern ingerichte restaurant draait alles om botanische ingrediënten, die zowel in de keuken als aan de bar een hoofdrol spelen. Gasten kunnen rekenen op verrassende combinaties van kruiden, specerijen en aromatische planten, verwerkt in creatieve gerechten en kenmerkende dranken. Het resultaat is een culinaire ervaring die tegelijk vertrouwd en vernieuwend aanvoelt. Dankzij de ontspannen sfeer is lowlander botanical bar & restaurant geschikt voor zowel een uitgebreid diner als een informele borrel met vrienden of collega’s.
Op onze site lichten we lowlander botanical bar & restaurant uit als een plek waar je proeft hoe veelzijdig botanische gastronomie kan zijn. De kaart wisselt regelmatig, met seizoensgebonden gerechten die mooi aansluiten bij het aanbod aan bieren, cocktails en alcoholvrije opties op basis van planten en kruiden. Het team heeft duidelijke aandacht voor presentatie en smaakbalans, waardoor ieder bezoek een ontdekkingsreis langs nieuwe aroma’s wordt. Of je nu langsgaat voor een doordachte foodpairing, een originele gin-tonic of een compleet diner, bij lowlander botanical bar & restaurant staat beleving voorop. Voor actuele openingstijden, reserveringen en het meest recente menu kun je terecht op de eigen website van het restaurant.