Middl eat is een eigentijdse eetgelegenheid in amsterdam die zich richt op gezonde, toegankelijke en smaakvolle maaltijden voor elke dag. Het bedrijf combineert het gemak van snel eten met de kwaliteit en aandacht van een moderne keuken. Bij middl eat draait het om balans: tussen werk en privé, tussen genieten en bewust kiezen, tussen snel iets halen en toch goed voor jezelf zorgen. Gasten kunnen er terecht voor ontbijt, lunch en diner, maar ook voor tussendoortjes en to go opties. Het aanbod is gevarieerd, met zowel vegetarische, veganistische als vlees- en visgerechten, zodat iedereen iets passends vindt.

In de keuken van middl eat staat het gebruik van verse ingrediënten en heldere smaken centraal. Gerechten worden bereid met seizoensproducten en waar mogelijk gekozen uit lokale leveranciers, wat bijdraagt aan een duurzame en verantwoorde bedrijfsvoering. Het menu bevat bowls, salades, warme gerechten en lichte snacks, vaak met een moderne twist op bekende klassiekers. Naast het eten is er aandacht voor goede koffie, huisgemaakte drankjes en zorgvuldig geselecteerde thee. De sfeer in de zaak is informeel en uitnodigend, met een interieur dat rust en ruimte biedt om zowel even snel binnen te lopen als wat langer te blijven zitten. Bezoekers die meer willen weten over de actuele menukaart, speciale acties of bezorgmogelijkheden kunnen de website van middl eat raadplegen via de link op deze pagina.