Paon bali is een sfeervol indonesisch restaurant in amsterdam waar je terechtkomt in een warme en huiselijke setting met subtiele balinese accenten. Zodra je binnenstapt, valt de combinatie op van authentieke details, moderne eenvoud en een ontspannen sfeer. Het restaurant richt zich op mensen die houden van puur eten, zorgvuldige bereiding en een gastvrije benadering zonder poespas. Paon bali presenteert zich als een plek waar je niet alleen gaat eten, maar waar je ook de tijd neemt om samen te zijn, nieuwe smaken te ontdekken en even los te komen van de drukte van de stad.

In de keuken van paon bali staat de balinese en bredere indonesische eetcultuur centraal, met veel aandacht voor verfijnde kruiden, huisgemaakte sambals en traditionele recepten. Op de kaart vind je klassieke gerechten als rendang, saté en gado gado, aangevuld met specialiteiten die je minder snel ergens anders ziet. Er wordt rekening gehouden met verschillende dieetwensen, zodat zowel vleesliefhebbers als vegetariërs en vegans een ruime keuze hebben. Bij het samenstellen van de rijsttafels en menu’s ligt de nadruk op balans, versheid en variatie, zodat iedere tafel een gevarieerd palet aan smaken en texturen ervaart. Wie zich wil oriënteren op het aanbod of praktische informatie zoekt, kan via de website van paon bali de menukaart en actuele openingstijden bekijken, terwijl het adres op deze pagina een handig vertrekpunt vormt voor een bezoek aan dit restaurant in amsterdam.