Al een eeuw biertjes drinken bij café De Oranjerie: "Iedereen voelt zich gewoon heel welkom"

Donkerbruin interieur, een afgebladderd plafond en affiches van biermerken aan de muur. De tijd in café De Oranjerie in de Haarlemmerbuurt lijkt hier al dertig jaar te hebben stilgestaan. De kroeg werd in 1926 opgericht als café Passage en werd gerund door Tante Stien. Nu precies 100 jaar later zijn het Rein Langereis en zijn zoon Yannick Langereis die achter de toog staan. "Het was voor ons het belangrijkste dat het gewoon hetzelfde zou blijven". Aan de gevel hangen twee bankjes die precies de laatste zon van de dag vangen en binnen is een ruimte waarvan minstens de helft wordt ingenomen door de enorme bar met krukken, diverse soorten taps voor de biertjes en een afgebladderd plafond van de jaren dat er nog gerookt mocht worden. Aan alle aspecten van dit café is te zien dat er hier geleefd wordt en dat ook al voor heel wat jaren. De Oranjerie vierde afgelopen weekend groots hun 100-jarig bestaan. Feestweekend Volgens mede-eigenaar Yannick Langereis had iedereen de kans om het feest te vieren, want er waren genoeg verschillende festiviteiten tijdens het weekend. Onder meer een avond met een dj, een jazz-bandje en een buurtlunch met aansluitend een open mic-avond zorgde voor een sfeervolle viering van deze mijlpaal. Wat Langereis betreft blijft het verder bij die vier dagen feest. "Het was een groot succes en nu is het weer normaal, zoals het hoort te zijn." Want dat is volgens hem en zijn vader de kracht van deze plek, dat mensen het herkennen van alle jaren dat ze hier al komen. De uitspraak 'Never change a winning team' blijkt hier daadwerkelijk ook het gewenste resultaat te geven. "Mensen komen toch graag terug, omdat ze weten wat ze krijgen."  Een hapje voor erbij Tijdens het weekend is er een beeld onthuld van koningin Wilhelmina. Als waakvrouwe staat zij nu boven de ingang van het café. Een nieuw verhaal wat weer verteld kan worden door het spraakzame personeel. Op de vraag of dat een vereiste is om een goede barman of barvrouw te zijn, wordt lachend gereageerd door de aanwezige vaste gasten en werknemer Leo Carillho. Sinds 1994 is hij werkzaam bij De Oranjerie als barman. Of eigenlijk nog zoveel meer. Hij bedacht in overleg met Langereis dat de kaart moest worden uitgebreid en zette de eerste stappen in het kleine keukentje wat aanwezig is. "Toen ben ik begonnen met pasta zalm met pesto en sardientjes met spek en dat hebben we op het raam gezet en mensen kwamen daarvoor binnen." Redelijk verbaasd dat dit ze aan meer klandizie hielp, gingen ze door met deze gerechten. Al kwam al na een vrij korte periode de vraag of Carillho niet nog andere gerechten wist. Zo breidde de kaart langzaam uit tot een inmiddels volgekalkt krijtbord wat de hele linkermuur beslaat met allerlei soorten drank en eten. 'Het huiskamergevoel' Ook vaste gast Marnix is sinds '94 onderdeel van deze caféfamilie. Door de vaste dagen waarop hij zijn borrel komt nuttigen, weten ze inmiddels wanneer ze het glas voor hem moeten klaarzetten. Daarnaast is het niet zomaar een glas, maar heeft hij een eigen gepersonaliseerd glas met zijn naam erop. Ook is er op zijn vaste zitplek aan de bar een plaatje met zijn naam in de bar geschroefd. Dat is volgens hem hoe ze hier met je omgaan. Langereis vindt het ook belangrijk dat de buurt zich thuis voelt. "Het is natuurlijk best een oude buurt van Amsterdam, dus er komen hier veel paradijsvogels, maar ook de meest bekakte mensen. En dan is het leuke juist dat die hiernaast elkaar aan tafel kunnen zitten en dan voelen ze zich hartstikke welkom." Doordat iedere vaste gast ook weer openstaat voor het leren kennen van nieuwe mensen, zorgt dat voor een hele open sfeer volgens Langereis. Er verandert weinig aan hoe het café gerund wordt en eruit ziet, het blijft lekker authentiek en daarnaast zijn de mensen die er komen altijd in voor een praatje.  "Het is echt een beetje de huiskamer voor heel veel mensen van de buurt"