Jongensdroom wordt werkelijkheid: twaalf vrienden openen eigen bar in Amsterdam

Het is voor velen een jongensdroom, maar voor de kersverse eigenaren van Bar Kaat werkelijkheid: een eigen kroeg met je beste vrienden. Twaalf Limburgse Amsterdammers hebben sinds kort hun eigen bar aan de Ten Katestraat. Over een paar weken gaat het café open. "We hebben alles zelf opgeknapt." De kroeg op de hoek van de Ten Katestraat stond al een tijdje leeg. Totdat de eigenaar contact opnam met Pim Muns. "Hij wilde het graag verkopen en vroeg of de bierbrouwerij waar ik werk interesse had. Dat was niet zo. Maar ik had persoonlijk wél interesse", zegt Muns, leunend tegen 'zijn' bar. Hij wilde het alleen niet in zijn eentje kopen. En dus vroeg hij, aanvankelijk als grap, in een groepschat met zijn oude vriendengroep uit Geleen of iemand anders ook interesse had. "Daar zaten acht mannen in. Sommigen twijfelden nog, anderen zeiden gelijk 'ja'. En dus nam het plan ineens serieuze vormen aan." Uiteindelijk sloten nog een paar vrienden aan. "We zijn nu met twaalf en het werkt vooralsnog heel goed." Opknapbeurt De mannen hebben alles zelf opgeknapt: van een nieuwe vloer tot een nieuw logo. "Dat ging eigenlijk zonder irritaties. Het enige echte discussiepuntje was het soort bier dat we wilden schenken; maar daar zijn we inmiddels ook uit. Het begint echt al ergens op te lijken." De komende weken staat in het teken van de afronding. "Begin juli willen we open. Maar we gaan hier vanavond wel vast samen voetbal kijken."