Brandt en Levie Worstenmakerij
Archangelkade 9
1013BE Amsterdam
Brandt en levie worstenmakerij is een ambachtelijke slagerij in amsterdam die zich volledig richt op worst van hoge kwaliteit, gemaakt van eerlijk vlees. In hun werkplaats komen traditionele technieken en moderne smaken samen, met veel aandacht voor herkomst en dierenwelzijn. Het bedrijf is opgericht door drie vrienden met een gedeelde passie voor goed eten en een transparante keten. Zij werken zoveel mogelijk met varkens van kleinschalige boeren, waarbij ze samenwerken met boeren die respectvol omgaan met dier en natuur. Zo willen ze laten zien dat charcuterie niet alleen heel lekker kan zijn, maar ook bewust en verantwoord.
In de winkel van brandt en levie vind je een wisselend assortiment worsten, van droge worst tot verse worst en seizoensspecialiteiten. Kenmerkend zijn de verrassende smaakcombinaties, vaak geïnspireerd door reizen en klassieke keukens, maar altijd met de eigen stijl van het bedrijf. Naast de producten uit eigen worstenmakerij kun je er vaak ook terecht voor tips over bereiding, het combineren van smaken en het samenstellen van een borrelplank. Via hun website en andere kanalen delen zij meer over de achtergrond van hun ingrediënten, hun samenwerkingen en hun assortiment, zodat liefhebbers zich kunnen verdiepen in het verhaal achter de worst. Wie op zoek is naar ambachtelijke, smaakvolle en duurzame charcuterie in amsterdam, vindt bij brandt en levie worstenmakerij een inspirerende en betrouwbare adres.