% by shilla is een eigentijdse koffiespot in amsterdam waar kwaliteit en eenvoud centraal staan. De inrichting is minimalistisch maar warm, met veel licht, natuurlijke materialen en zorgvuldig gekozen details. Wie binnenstapt, merkt direct dat alles draait om een ontspannen moment, goede koffie en oprechte aandacht voor de gast. De barista’s werken met precisie en vertellen graag meer over de herkomst van de bonen of de beste zetmethode voor jouw smaak. Hierdoor voelt een bezoek zowel toegankelijk als bijzonder, of je nu een snelle espresso komt halen of rustig neerstrijkt met een filterkoffie.

Bij % by shilla ligt de focus duidelijk op koffie van hoog niveau, gecombineerd met een kleine maar doordachte selectie zoet en hartig. De smaakprofielen zijn helder en gebalanceerd, met ruimte voor zowel klassieke bereidingen als meer experimentele specials. Ook liefhebbers van alternatieve melksoorten of decaf vinden hier voldoende keus, zonder concessies aan kwaliteit. De sfeer is gemoedelijk en ongedwongen, waardoor de zaak populair is bij buurtbewoners, freelancers en bezoekers van de stad. Op onze site vind je het volledige adres en een directe link naar de website van % by shilla, waar je meer leest over het actuele aanbod, eventuele specials en openingstijden.