Ulmus bakkerij is een ambachtelijke buurtbakker in amsterdam die zich richt op broodliefhebbers die kwaliteit en vakmanschap waarderen. In hun kleine bakkerij wordt elke dag vroeg begonnen met het mengen, kneden en vormen van deeg, waarbij tijd en aandacht centraal staan. Hier geen haastwerk, maar een doordachte balans tussen traditie en vernieuwing. Het assortiment wordt afgestemd op het seizoen en op de wensen van vaste klanten uit de buurt. Zo weet ulmus bakkerij een vaste plek te veroveren in het dagelijks leven van omwonenden, van het snelle ontbijt tot de uitgebreide weekendtafel. Op deze pagina vindt u meer praktische informatie, zoals adres en website.

Bij ulmus bakkerij ligt de focus op desembroden met een volle, complexe smaak en een knapperige korst. Daarnaast bieden zij een wisselend assortiment aan zoete en hartige specialiteiten, zoals croissants, kaneelbroodjes en quiches. Waar mogelijk wordt gebruikgemaakt van meel van regionale molens en zorgvuldig geselecteerde grondstoffen. De bakkerij staat bekend om een persoonlijke benadering, waarbij medewerkers graag advies geven over combinaties met beleg, wijn of koffie. Veel klanten komen specifiek terug voor de constante kwaliteit en de herkenbare signatuur van de producten. Wie ulmus bakkerij wil bezoeken of vooraf wil bekijken wat er in de vitrines ligt, kan via de website meer ontdekken over het actuele aanbod en eventuele speciale acties.