101 gowrie is een restaurant in amsterdam dat zich onderscheidt door een verfijnde, eigentijdse keuken met internationale invloeden. Het is een plek voor liefhebbers van culinaire vernieuwing die waarde hechten aan smaak, presentatie en beleving. In een informele maar stijlvolle setting wordt hier gewerkt met seizoensgebonden producten en verrassende smaakcombinaties, vaak geïnspireerd door moderne technieken en klassieke bereidingen. Bij 101 gowrie staat aandacht centraal, zowel in de keuken als in de bediening, waardoor gasten zich welkom en op hun gemak voelen. Het restaurant richt zich op een publiek dat kwaliteit zoekt, maar niet per se gebonden is aan formele etiquette.

De kaart van 101 gowrie wisselt regelmatig en nodigt uit om nieuwe gerechten en combinaties te ontdekken. Naast een zorgvuldig samengesteld menu biedt het restaurant vaak bijpassende wijnen of drankarrangementen, die de smaken van de gerechten versterken en aanvullen. De sfeer is ontspannen en intiem, wat het een geschikte locatie maakt voor zowel een uitgebreid diner als een speciale gelegenheid. Gasten kunnen vooraf via de website of de vermelde contactgegevens op onze site meer informatie vinden over het actuele menu en reserveringsmogelijkheden. Zo vormt 101 gowrie een interessante bestemming voor iedereen die in amsterdam op zoek is naar een gastronomische ervaring met een persoonlijke en moderne signatuur.