Blue dragon is een eigentijds aziatisch restaurant in amsterdam dat zich onderscheidt door een combinatie van moderne flair en traditionele smaken. Het interieur is stijlvol maar toegankelijk, met warme verlichting en subtiele verwijzingen naar oosterse kunst en cultuur. Gasten ervaren hier een ontspannen sfeer waar zowel buurtbewoners als bezoekers van buiten de stad zich snel thuis voelen. De menukaart is zorgvuldig samengesteld en biedt een brede keuze aan gerechten, van verfijnde kleine hapjes tot uitgebreide hoofdgerechten. Of iemand nu komt voor een snelle maaltijd na het werk of een uitgebreid diner met vrienden, bij blue dragon ligt de nadruk op kwaliteit, gastvrijheid en een consistente culinaire beleving.

In de keuken van blue dragon wordt gewerkt met verse ingrediënten en kenmerkende kruidenmengsels die zorgen voor uitgesproken, maar goed uitgebalanceerde smaken. Het team combineert invloeden uit verschillende aziatische keukens, waardoor er altijd iets verrassends op de kaart staat, inclusief vegetarische en vaak ook veganistische opties. De bediening is attent en denkt graag mee, bijvoorbeeld bij het samenstellen van een menu om te delen of het adviseren van bijpassende dranken. Bezoekers kunnen via de website van blue dragon alvast een indruk krijgen van het menu en eventueel online reserveren. Op deze pagina tonen wij enkel een beknopte omschrijving; voor actuele openingstijden, speciale acties en meer details over het aanbod verwijzen wij naar de eigen kanalen van blue dragon in amsterdam.