Brasserie flo is een gevestigde naam in amsterdam voor iedereen die houdt van de klassieke franse brasseriekeuken in een eigentijdse setting. In ons overzicht van restaurants in de stad nemen we deze zaak graag op, omdat het concept duidelijk is en de uitvoering consequent hoogwaardig. Gasten kunnen hier terecht voor zowel een uitgebreide avond uit als een snelle zakelijke lunch, met een menukaart die is geïnspireerd op de traditionele parijse brasserieën. De sfeer is stijlvol maar toegankelijk, waardoor brasserie flo zich leent voor uiteenlopende gelegenheden, van een intiem diner tot een informeel samenzijn met vrienden of collega’s.

In de keuken ligt de nadruk op verse producten, verfijnde bereidingen en herkenbare gerechten, zoals klassieke vlees- en visgerechten, fruits de mer en seizoensspecialiteiten. Het team staat bekend om een professionele, attente bediening die oog heeft voor detail, zonder formeel of afstandelijk te worden. Daarmee weet brasserie flo een constante kwaliteit te bieden die zowel buurtbewoners als bezoekers van buiten de stad aanspreekt. Wie een indruk wil krijgen van de actuele menukaart, speciale arrangementen of mogelijke reserveringsopties, kan via de link naar de website alle praktische informatie vinden. Op onze site tonen we daarnaast de adresgegevens, zodat bezoekers eenvoudig kunnen bepalen hoe brasserie flo past in hun culinaire ontdekkingstocht door amsterdam.